元気寿司」「争鮮回転寿司（Sushi Express）」「スシロー」などの現地のすし店を取材し、使用している食材全て、香港政府が輸入を禁じている日本の10都県以外の地域産であると回答を得たことに触れ、「香港で提供される水産物やすしは、今回の禁輸の影響を受けないようだが、創意工夫に富んだ香港のネットユーザーたちには、最近ネット上で『業績を伸ばすのはどのすし屋か』、言い換えれば『どんなすし屋なら逆境を突破し、復活を遂げること...

３月２７日で笠間の元気寿司が閉店。笠間に回転寿司店がなくなってしまう。

大津の”つぼっぱ”のわきのラーメン屋！知ってる限りでは４回目か。中郷の元、元気寿司の後の居酒屋？

今年に入り、ハーマン、馬車道、ステーキけん、めん小町、元気寿司など閉店するお店が増えていますが、これから閉店しそうなお店や、新規開店の情報など語りましょう。